تشيز كيك بالشوكولا

التحضير

1 – مزج البسكويت مع زبدة لورباك بايكينغ و ملعقة طعام واحدة من كريما الشوكولا ثم مدّ الخليط في قعر صينية دائرية قطرها 20 سم ووضعها في الثلاجة.
2 – خفق الجبنة و السكر والشوكولا بالخفاق الكهربائي جيدا.
3 – زيادة مزيج الجبنة على البسكويت و ووضعهم في البراد لمدة ساعة.
4 – خفق جبنة الدهن, كريما الخفق,الحليب وعصير الليمون جيدا.
5 – زيادة مزيج الجبنة والليمون على طبقة الشوكولا واعادتهم للبراد لمدة ساعتين.
6 – التزيين بقطع الشوكولا أو بسكويت الشوكولا والتقديم بارد.