- كوب دقيق
- ربع كوب سميد
- ربع ملعقة صغيرة خميرة
- نصف ملعقة مسحوق الخبز
- نصف مكعب من مكعبات الزبدة من لورباك
- ملعقة سكر
- ملعقة ماء ورد
- كوب ونص من الماء الدافىء
للحشوة:
- كريمة جاهزه
- فستق مطحون
قطايف
قطايف
المكونات
1ساعة 8 حصة
التحضير
- خلط المكونات الجافة مع الزبدة ونتأكد من خلطها جيداً
- نضيف ماء الورد والماء إلى الخليط حتى نحصل على خليط سائل
- نرش رذاذ الطبخ من مجموعة الطبخ من لورباك على مقلاة حارة
- لكل قطعة من القطايف، نسكب ملعقة من الخليط
- يجب الانتباه لأهمية عدم تقلبيها
- يتم حشوها بالكريمة وتزيينها بالفستق المطحون
- نقدمها مع الشيرة