- بامية
- ٢٥٠ غرام من زبدة لورباك غير المملحة
- بصل مفروم وثوم
- قطع لحم صغيرة
- كزبرة مفرومه
- طماطتين مطحونه + معجون طماطم
- ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة وكركم وكزبرة ناشفه
ايدام البامية واللحم
ايدام البامية واللحم
المكونات
1ساعة 30 دقيقة 4 حصة
التحضير
- اولاً تشوح البامية بصافي الزبدة من مجموعة الطبخ من لورباك
- ثم نضيف لها البصل والثوم ونحمسهم مع بعض
- ثم نضيف قطع اللحم
- ثم نضيف صلصة الطماطم والملح والبهارات
- في الاخير ممكن نضيف قليل من الماء
- وتقدم مع كزبرة مفرومه