مولتن كيك بالتوت الأحمر

30 دقيقة 2-4 حصة

1/2 1 كوب قطع شوكولاته صغيرة
1/4 1 كوب كريمة خفق
توت أحمر  
رذاذ الطبخ من لورباك

خليط الكيك

١٠٠ جرام زبدة لورباك غبر المملحة
١٠٠ جرام شوكولاته
٢ بيض
ربع كوب سكر
ثلث كوب دقيق

مولتن كيك بالتوت الأحمر

التحضير

خليط الكيك:

  1. نذوب ١٠٠ جرام شوكولاته مع الزبده 
  2. في صحن نخفق بيضتين مع ربع كوب سكر لحد ماتوصل لقوام كريمي
  3. ثم نضيف خليط الشوكولاته عليهم ونخلطهم مع بعض 
  4. اخر شئ نشخل على الخليط ثلث كوب دقيق ابيض
  5. نضع الخليط في صحون سراميك ونخبزها مدة ربع ساعة

المولتن كيك: 

  1. نذوب الشوكولاته وكريمة خفق مع بعض في المايكرويف
  2. ندخل مزيج الشوكولاته الثلاجة لمدة ساعة بعدها نكورها مع توت أو نغمس التوت بالشوكولاته وندخله الفريزر ٥ دقائق ونرجع نغمس حتى يكون عندنا توت مغطى تماماً بالشوكولاته.
  3. ثم نرش فوق الكيك الجاهز في قوالب السراميك رذاذ الطبخ ونضيف بودرة الكاكاو وكرات التوت المغطاة بالشوكولاته ونضيف عليها خليط المولتن كيك وندخلها الفرن مدة ٢٠ دقيقة .

عرض جميع الوصفات