للتتبيل: ٣ ملاعق من زبدة لورباك كلارفيد ليمونة مبشورة ٢ ملعقة من ليمون معصور ٤ حبات ثوم، مفروم ٤ حبات من بصل أحمر صغير ١/٢ كوب من البقدونس مقطع ٢ كوب من مرق الدجاج ١ ملعقة من الخل الرز الأبيض
نسخن الفرن على درجة حرارة ٢٠٠. ونتبع التعليمات الخاصة بسلق المعكرونة.
في وعاء مقعر، نخلط الزبده الطرية، والليمون المبشور والمعصور، والثوم، والبصل الأحمر، والبقدونس، ومرقة الدجاج، والخال الأبيض، والملح والفلفل. ومن ثم نضع الروبيان فوقهم ونقلبهم حتى يتبل جيداً. ونتركهم لمدة ٢٠ دقيقة.
في الصينية الخاصة بالفرن، نضع خلطة الروبيان مع المرقة وندخلهم الفرن لمدة ٢٠ دقيقة. ونضع زيت زيتون فوق المعكرونة المعدة ونضيف إليها الروبيان المطبوخ مع المرقة ونخلطها جيداً. ثم نرش الملح والفلفل فوقهم ونزينها
