335 غ طحين لجميع الاستعمالات
1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
1 ملعقة صغيرة باكنج صودا
2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
½ ملعقة صغيرة قرنفل
113 غ زبدة لورباك
200 غ سكر خشن، وكمية إضافية للتكوير
170 غ دبس سكر/عسل أسود
1 ملعقة كبيرة ماء