للعجينة:
- ١٥٠ جرام من (زبدة لورباك الخاصة بالخبز)
- ٣/٤ ١ كوب طحين
- ١/٣ كوب مسحوق الكاكاو
- ١/٢ كوب سكر أبيض
- ٢ ملعقة ماء بارد
- رشة ملح
الحشوه:
- ١٠٠ جرام من (زبدة لورباك الخاصة بالخبز)
- ٤٠٠ جرام من الشوكولاته البيضاء
- ٢٠٠ ملليلتر من الكريم المخفوق
- ٢٠٠ جرام مسكربون
للتزيين:
- توت طازج