我们的故事

真正的丹麦黄油在人们心中留有的深刻的形象,它那不仅拥有令人垂涎欲滴、无法抗拒的香味,这种味道更深深的留存在人们的记忆中,使人一闻变知,这不是一般的黄油味道。随后,Lurpark成为烤面包的不二之选,更是健康营养早餐中的重要食材。1888 年,来自其他国家/地区的许多劣质黄油试图声称他们的产品是真正的丹麦黄油,因此,一系列严明的标准被建立起来,这些标准只为确保千万家厨房能够使用优等的黄油。

Lurpak® 的历史

在 1901 年 10 月 23 日,“Lurmark”成为注册商标,随后其成为区分所有其他黄油的一种衡量标准。从 1911 年开始,定期盲品和每周采样意味着只有上乘的奶制品才可以使用 Lumark 丹麦黄油品牌,一种可确保您能享用到好黄油的质量控制方法。 

以其已成为丹麦象征的青铜器时代的乐器 - 盘绕的“鲁尔角”而著名,该标志一直沿用至今,用于确保 Lurpak® 是您最爱的高级黄油。优质食品值得我们作出最艰苦卓绝的努力。

 

Lurpak® 的今天

直到 1957 年,我们所熟知并喜爱的 Lurmark 丹麦黄油标志才变成 Lurpak®。从那时起,丹麦便开始邀请其他国家/地区试用其黄油,现在它已经成为全球各个厨房中不可或缺的一部分。

从煎烤到涂抹,Lurpak® 现在在超过 75 个国家/地区均有售,并且得到越来越多忠实粉丝的支持,他们值得拥有非常高级的黄油。

 

 

Lurpak® 的品质

 

传统方法与现代技术的融合,造就了 Lurpak® 细腻的口感。

Lurpak® 是一种乳白色的黄油。制造 1 千克的黄油要用到约 20 千克的全脂牛奶。先将牛奶中的精华 - 奶油用小火“煮熟”,然后再用于制作黄油。然后加入乳酸培养菌,给人以独特的清香口感,由此实现了 Lurpak® 的独特风味,仅此而已。除了我们的微咸系列会添加一点点盐之外,无需再添加任何东西,以完好的保留它原来的味道。

新鲜又清香的 Lurpak® ,非常适用于烹饪、烘焙、涂抹以及关于您要在厨房中制作的一切美食。