AROME DIN AMERICA

Multe feluri de mâncare pentru micul dejun au încercat să bată clasicele vafe americane, dar să fim sinceri – prea puţine se apropie de acestea. Crocante şi în acelaşi timp pufoase, aroma vafelor calde predomină în bucătăriile americane de pe coasta de est până pe coasta de vest. Servite uneori cu un topping savuros, alteori cu ceva dulce, o dată ce le-ai încercat sunt imposibil de uitat. Alături de o bucată de unt topit cu scorţişoară, sunt răsfăţul perfect la micul dejun - sau în orice moment special al zilei. Este genul de reţetă pentru care merită să te simţi vinovat.

VAFE CU UNT ŞI SCORŢIŞOARĂ

Dacă punem alături SUA şi afinele, nu ne putem gândi decât la clatite. Ei bine, e timpul să ne gândim din nou. Adeptă a aromelor îndrăznețe, America inventează noi reţete clasice la fel de mult pe cât le perfecționează pe cele vechi. Tocmai scoasă din cuptor, budinca este un preparat care stabileşte standardele în bucătărie. Budinca cremoasă cu afine este un mic dejun pentru care nu rămâi cu mâinile curate - dar uneori trebuie să te murdăreşti pentru marile invenții. Asemeni celor mai multe lucruri americane, acest fel de mâncare te obligă să nu te reţii de la nimic. Dar când e vorba despre regele micului dejun, de ce ar trebui?

BUDINCĂ

Afişare toate articolele