Nossa História

É difícil superar o sabor de uma verdadeira Manteiga Dinamarquesa. Até 1888, manteigas de vários países até que tentaram se igualar ao sabor no nosso produto, mas então tomamos uma atitude definitiva: criamos o teste de sabor que identifica a nossa manteiga como a melhor do mundo.

História da Manteiga Lurpak®

Em 23 de outubro de 1901, registramos a marca 'Lurmark' tornando-a a base de comparação para todas as outras manteigas. Assim, desde 1911, as degustações às cegas e amostragens semanais passaram a garantir que apenas os melhores laticínios usassem a Lurmark Danish Butter. Um controle de qualidade seguro que garante a você degustar a melhor manteiga já criada!

Representada pelo famoso símbolo dos "lurs" entrelaçados – os instrumentos musicais da Idade do Bronze que se tornaram um símbolo da Dinamarca – a marca identifica a manteiga premium Lurpak® que todos adoram.

Lurpak® Hoje

Em 1957, a Lurmark Danish Butter ganhou o nome Lurpak®. A manteiga que hoje todos conhecem e amam. Desde essa época, a Dinamarca tem convidado outros países a experimentarem sua manteiga, que é um ingrediente fundamental nas cozinhas de todo o mundo. Seja para fritar, assar ou simplesmente passar no pão, a Manteiga Lurpak® já está presente em mais de 75 países. E em todos eles, já ganhou um número crescente de fãs leais, que não abrem mão da melhor manteiga premium!

Qualidade Lurpak®

Para criar o sabor sutil de Lurpak®, combinamos métodos tradicionais com tecnologia de ponta.

Lurpak® é uma manteiga fermentada, com coloração clara. Seu processo começa com cerca de 20kg de leite integral para cada quilo de manteiga produzida. A parte mais valiosa e saborosa do leite – o creme – é cuidadosamente "maturado" antes de ser usado no processo de fabricação da manteiga. Depois, são adicionadas as culturas lácteas, que dão uma nota aromática e fresca ao produto, com a inconfundível cremosidade que cria o sabor característico de Lurpak®.

É assim que temos o delicioso sabor da nossa manteiga! Sem acrescentar e nem tirar mais nada. Ah... a não ser uma pitada de sal na manteiga com sal.