حلوى قطع الشوكولاتة

50 دقيقة 6 حصة
  • 125 غ زبدة لورباك للخبز. 
  • 1 كوب ( 200 غ) سكر بني خفيف.  ¼ 
  • 1 بيضة، مخفوقة قليلاً. 
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
  • 1 كوب ( 225 غ) طحين ½ 
  • ملعقة صغيرة بيكينغ باودر ½ 
  • 1 كوب حليب أو قطرات ½ 
  • الشوكولاتة الداكنة
حلوى قطع الشوكولاتة

التحضير

1. يُسخّن الفرن مسبقاً لحرارة 180 درجة مئوية. يوضع ورق الخبز على صينية خبز كبيرة.

 2. يُستخدم الخفاق الكهربائي لخفق زبدة لورباك للخبز مع السكرالبني ليصبح المزيج خفيفاً وهشاً. تُخفق البيضة مع خلاصة الفانيلا.

3. يُنخل الطحين مع البيكينغ باودر، ويُضاف إلى المزيج الكريمي ويخلطان حتّى يمتزجان جيداً. يُرفع الخفاق وتُخلط قطرات

الشوكولاتة مع المزيج.

 4. يوضع المزيج في صينية الخبز عبر ملاعق صغيرة ممتلئة، حتّى يُترك له المجال للانتشار.

عرض جميع الوصفات